Vigges Pops

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Vigges Pops

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 25 Min

Total Time : 35 Min

Ingredients

Serves : 7
  • बिन्स बारीक कटा हुआ 4 Ts


  • पत्ताकोबी बारीक कटा हुआ 4 Ts


  • गाजर बारीक कटा हुआ 4 Ts


  • हरा मटार बारीक किया 4 TS


  • धनिया बारीक कटा हुआ 5 बडे चम्मच


  • नमक स्वाद (1 ts) अनुसार


  • पिझ्झा हर्ब 1 Ts


  • काली मिर्च पावडर 1 ts


  • तेल २ से 4 Ts


  • मैदा 4 Ts (मिश्रण में डालने के लिए )


  • सुजी 4 बडे चम्मच


  • तेल तलने के लिए २० से २5 बडे चम्मच


  • ब्रेड क्रम्स 8 बड़े चम्मच


  • मैदा 8 बड़े चम्मच

Directions

  • एक कढ़ाई में तेल ले
  • तेल गरम होने पर गॅस की फ्लेम मिडीअम करे
  • अब इस में बिन्स, पत्ता कोबी, गाजर , मटार डाल के 4 से 5 मि तक भुन ले
  • कटा हुआ हरा धनिया डाल ले
  • फिर पिझ्झा हर्ब ,नमक, काली मिर्च पावडर डाल कर मिक्स करे
  • गरम पाणी डाल ले
  • फिर सुजी डालकर मिक्स किजिए
  • ढ़क कर 5 मि रखे
  • अब गॅस बंद कर ले और इसमें मैदा डालकर मिक्स कि जिए
  • मिश्रण के छोटे बॉल बना ले
  • मैदा और ब्रेड क्रमस् मिक्स कर ले
  • बॉल को इस मिश्रण में कोट कर ले
  • कढ़ाई में तेल गरम कर ले
  • मिडिअम गॅस पर बॉल डिप फ्राय करे